今日も台所で画材になりそうなものを探していたら、ぶなしめじが目につきました。カットされたものです。 本来はブナの倒木に生えることからブナシメジという名前がついたそうですが、現在市場に出回っているシメジは菌床栽培されたものとのことです。 ❶ ス…