サツマイモの絵と、そのでき方・掘り方についての話です。
＜ サツマイモ ＞
これは去年のサツマイモを描いたものです。あちこちキズがありますね。掘る時についたのかな。
種類は“紅はるか”だそうです。
＜ サツマイモのでき方・掘り方 ＞
畑のサツマイモが育っているか、試し掘りをしてみました。
ツルを除いて掘ると出てきますが、サツマイモって縦にできてるんですね。
こんなふうに。↓
だから、“掘る”というより “持ち上げる”感じでスポッと抜くんですね。
土がかたいと、そうはうまくいかないこともありますが。
結構いい感じにできていました。
本堀りが楽しみです。
試し掘りでできていたサツマイモ。↓
今日のお昼はふかし芋にします。
