オクラの絵。別名はレディース・フィンガー。切り口がかわいいのでスタンプにしてみました。
＜ オクラ ＞
オクラはアオイ科トロロアオイ属です。いかにもトロトロネバネバという名前の属ですね。
アフリカ原産で、その形状からLady's fingerとも呼ばれるそうですよ。
＜ オクラ 天国か地獄か ＞
毎日 次々取れるオクラ。
取らずにいると、１日２日で巨大化してかたくなってしまい、まずくなります。
私は好きな野菜なので喜んで食べています。食べ放題で天国です。
どんなふうかというとー
・煮浸し(1番好き)
・茹でてカツオ節と醤油かけ
・マヨネーズ和え／ゴマ和え
・味噌汁の具／炒飯の具
・納豆、長芋、モロヘイヤ、塩昆布、卵黄とのネバネバ和え
・和風煮物
・サラダの彩り
・パスタ、ラーメンの彩り添え物
・・・・・・・・・
私はいいですが、毎日のように食卓に上るオクラにツレは
「今までの長い人生でこんなにオクラを食べたことはない！というくらい食べた。」と、かなり食傷気味。もともと好きじゃないんですね。オクラ地獄らしいです。
そしてまた明日からもオクラは取れていく・・・・・わはははは(^^)
