冬は農作業があまりありません。
ジャガイモの収穫をしました。
ジャガイモの収穫はふつうは春ですが、これは秋収穫のジャガイモです。
白いのは「ニシユタカ」
赤いのは「アンデス赤」という品種です。土を洗い落とすともっと赤色が鮮やかなんですが。
どちらもおいしいです。
ジャガイモに色を添えているのは、12月も終わりというのにまだ収穫できるピーマンと、中心にミカン(中心からずれました)です。
白い小皿に入っているのは黒豆、その外側にあるのは落花生です。
黒豆はこの後、お正月用に煮豆にします。
🎍
もう数日でお正月ですね。
皆様よいお年をお迎えください
来年もよろしく😃
